Женские секреты
Много полезных советов для женщин!

Домашнее мороженое 27.03.2015

Домашнее мороженое

Предлагаем вам рецепт домашнего мороженого от матаджи Хладини Шакти.

Мороженое… Его любят все. И взрослые и дети. Приятный сладкий вкус и прохлада, и всё это одновременно. А ещё оно, как вкус детства на губах.


* Обратите внимание – мороженое без загустителей, эмульгаторов, подсластителей, консервантов – чистый натуральный качественный продукт.

И без яиц — вегетарианское!

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Домашняя сметана – 300мл
Домашнее молоко – 300мл
Сгущёное молоко – 1 баночка
Немного ванили – 0,5 ч.ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Все компоненты должны быть хорошо охлаждёнными. Сначала взбиваем сметану со сгущённым молоком.
По мере загустения массы, начинаем добавлять молоко и продолжаем взбивать.
Ставим взбитую массу на 10-15-мин. в морозильную камеру и затем продолжаем взбивать ещё несколько минут.
По желанию можно добавить орехи, свежие фрукты, сухофрукты, цукаты – это придаст мороженому более пикантный вкус.
Раскладываем мороженое в стаканчики и ставим в морозильную камеру на несколько часов.
Можно украсить мороженое веточкой свежей мяты и ягодами или присыпать молотыми орехами, полить вареньем – по вашему желанию.

ВАРИАЦИИ :

Мороженое можно заливать в готовые вафельные стаканчики или рожки, либо в стеклянные или одноразовые бумажные стаканы.
Если у вас есть дети, можно подойти к процессу подачи вашего десерта творчески – залить мороженое в формочки или выложить в форме шариков специальной ложкой для мороженого – будет очень нарядно.

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое


Категория Без рубрики

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>